武子靖蜂巢麵包得獎陳菊感謝用高雄龍眼蜜－py3g6ds的部落格

麵包師父〔武子靖〕日前和他的助手參加在法國舉行的第三屆世界麵包大賽，以〔蜂巢〕和〔天然酵母櫻桃〕兩款麵包榮獲特別獎，高雄市長陳菊今天前往〔武子靖〕的烘焙坊道賀，除了感謝他使用高雄大崗山的龍眼蜂蜜為製作麵包的材料，也希望將來能夠異業結盟，包裝成高雄伴手禮，以行動支持在地農業。

（溫蘭魁報導）

年僅25歲的麵包師父武子靖繼兩年前到香港參加比賽獲得金牌之後，這回又以〔蜂巢〕和〔天然酵母櫻桃〕兩款麵包參加在法國舉行的第三屆世界麵包大賽拿下特別獎，武子靖的蜂巢麵包，使用的蜂蜜是高雄在地的大崗山龍眼蜂蜜，他的得獎，連帶的也帶動了大崗山龍眼蜜的購買熱潮，有扶輪社一次就搶購了四千多瓶。高雄市長陳菊今天(5日)特地來到武子靖的烘焙坊除了為他道賀，稱讚他是英雄出少年，也感謝他使用大崗山的龍眼蜂蜜

武子靖說，其實，他嘗試過很多地方的蜂蜜，最後還是覺得大崗山的龍眼蜜最適合他的蜂巢麵包

武子靖是吳寶春的徒弟，武子靖說，得獎那天，第一個打電話恭喜他的就是寶春師父，讓他很感動。

喜歡求新求變的武子靖最近正在尋找鳳梨，打算用鳳梨做出鳳梨酥以外的糕點，此外，已經是三家麵包店老闆的他，也加入高雄空廚團隊，希望開發出更多的品牌，研發更多平民價格的麵包。