基隆市衛生局日前在培德工家舉辦「健康一百廚藝大賽」決賽,十三支入圍的隊部進入決賽,每位參賽選手無不卯足全力,不僅架式十足,更展現新奇創意與手藝,烹調出一道道的健康飲食。在經過激烈的競爭過後,由中山區「輕食料理」隊獲得第一名(見圖)。
基隆市衛生局為了將健康飲食觀念及烹調方法帶入社區及家庭中,讓所有市民重視自己的飲食健康,各參賽隊伍將初賽時所設計的健康飲食食譜實地烹調後,來自產官學界五名評審依據參賽隊伍的食譜設計、成品(含排盤及裝飾)、創意、口味及操作衛生等五項進行計分。
基隆市衛生局日前在培德工家舉辦「健康一百廚藝大賽」決賽,十三支入圍的隊部進入決賽,每位參賽選手無不卯足全力,不僅架式十足,更展現新奇創意與手藝,烹調出一道道的健康飲食。在經過激烈的競爭過後,由中山區「輕食料理」隊獲得第一名(見圖)。
基隆市衛生局為了將健康飲食觀念及烹調方法帶入社區及家庭中,讓所有市民重視自己的飲食健康,各參賽隊伍將初賽時所設計的健康飲食食譜實地烹調後,來自產官學界五名評審依據參賽隊伍的食譜設計、成品(含排盤及裝飾)、創意、口味及操作衛生等五項進行計分。
偶像劇加持 拉拉熊毛毯 天冷IN商品
天氣冷,能保暖發熱的東西當然特別熱賣,像是這一隻拉拉熊毛毯,不只是布偶,身體裡還可以拉出毛毯,而且因為在偶像劇裡出現,現在超搶手,有錢還不一定買得到!
米其林美食指南被譽為餐飲界的聖經,不過今年剛剛公布的米其林榜單,卻出現一個令人驚訝的消息,在香港幾乎有著傳奇歷史,更是很多台灣遊客去香港必吃的「鏞記燒鵝」,今年竟然被米其林踢出了星級排行榜單,驚訝之餘,讓很多香港媒體趕緊翻出這2年米其林對鏞記的評價,想知道這家70年老店,究竟出了什麼問題?
老師傅熟練地切著鮮嫩多汁的燒鵝,外皮油亮酥脆,讓人看了口水直流,這是香港最有名的鏞記燒鵝,早在1968年就曾被美國幸福雜誌選為世界十五大食府,在中環更有70年歷史。
(中央社台北4日電)中新社報導,元代書法名家閻復的長卷瑞鶴詩昨天在北京一場拍賣會中,以人民幣1.01億元(約台幣4.8億元)成交。
依中國大陸現行文物定級標準,元代名家墨跡皆屬大陸國家一級文物。這件從美國舊金山徵集來的拍品,為上海最後一任道台蔡乃煌後人所珍藏。
工商時報【孫彬訓】
兆豐金控(2886)上周由於法人大買,股價重返20元大關,來到20.75元,單周上漲了7.79%。技術線型上,兆豐金周線位置在20.09元,月線在20.3元,本周周線有機會向上突破月線,形成黃金交叉,短多將帶動兆豐金持續上攻的力道。
偏校推閱讀 瑞源國小獲選典範學校
〔自由時報記者王秀亭/鹿野報導〕瑞源國小近年來推動閱讀,還請來童書繪本作家與學生面對面、校外宿舍變身社區書屋、學生創作家鄉神話故事,更將教師研習與閱讀推動相結合,成為今年度天下雜誌教育基金會五所希望閱讀典範學校之一。
中國時報【潘欣彤╱台北報導】
台北大學碩士在職專班一八一名新生,依規定於學期初,至北市博仁醫院健康檢查,但校方卻將報告寄給新生資料卡上之「緊急連絡人」,徐姓學生昨指控校方違反個資法,班上同學中,不僅父母、配偶,連毫無親屬關係的友人,都能收到報告,讓她痛批「棄學生隱私於不顧,實在很誇張!」